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公告称，2025年公司整体以去库存、提势能、稳价盘为总体基调，稳固提升产品品质、全面推动营销转型、持续推进品牌建设。公司将继续坚守长期主义，聚焦白酒主业，深化产品、渠道、品牌全方位升级，推动公司在新周期中实现更高质量、更可持续的发展。
近日，北京市经济和信息化局公布了2025年度先进级智能工厂认定结果，北京红星股份有限公司入选名单。红星股份怀柔工厂构建起传统酿造与现代智能深度融合的全流程体系，深耕二锅头传统酿造技艺传承，将45道工序、102个环节量化为398项工艺标准，通过装甑机器人、AGV无人物料转运车、自动摘酒系统等智能装备，实现从原粮处理到酿造灌装的自动化作业。
同时，公司依托MES系统与全二维气相色谱-飞行时间质谱联用仪等尖端设备，搭建“生产管控+风味解析”双数字平台，既实现生产数据实时追溯与全局协同，又能精准捕捉上千种风味物质，为酒体“甜润”口感优化提供科学支撑，更以24小时“真纯粮、敢透明”直播体系，打造智能化酿造的信任标杆。
1月23日晚，*ST岩石（上海贵酒）发布2025年度业绩预亏公告。公告显示，预计2025年度实现营业收入为0.48亿元至0.6亿元，扣除与主营业务无关的业务收入和不具备商业实质的收入后的营业收入为0.45亿元至0.57亿元，利润总额为-2.4亿元至-3亿元，净利润-1.8亿元至-2.5亿元，扣非净利润为-1.3亿元至-1.8亿元。
公告还表示，预计2025年度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益前后的净利润均为负值，且扣除与主营业务无关的业务收入和不具备商业实质的收入后的营业收入低于3 亿元。根据《上海证券交易所股票上市规则》，公司股票将因触及财务类退市情形被终止上市。
1月21日，以“因信念同行，以数智共赢”为主题的西凤酒15年6年陈酿品牌2025年度合作伙伴表彰答谢会召开。针对2026年，公司确立了“深度共赢，质量增长的年度主题，明确将工作重心回归到“让合作伙伴经营的更稳更好”这一根本目标上，以清晰的“12345”战略规划，开启品牌高质量发展的崭新阶段。
“12345”战略规划即：坚持一条品牌主线，筑牢发展根基；夯实两大产品布局，激活增长动能；坚守三大核心宗旨，凝聚伙伴合力；建立四大赋能体系，强化服务支撑；打响五大战役，深化市场改革。“五大战役”一是数智化深水区战役，二是“冬眠店激活”战役，三是渠道深耕“网格化”战役，四是组织“贴身服务”转型战役，五是市场管控“精准协同”战役。
1月22日，华致酒行在河南郑州举办2026新春答谢联谊会。会上，华致酒行常务副总裁杨强指出，未来将围绕以下几方面展开系统性提升：推动连锁门店提质增量、强化精品酒培育、扩大进口酒份额、创新营销形式、加强区域重点产品运营。此外会议还透露，总部将持续提供五大支持体系，涵盖门店传播、定制业务、品鉴体验、即时零售渠道拓展与专项培训赋能，加强对河南地区的投入。
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